芒种时节,六盘水已染上了初夏浓绿的颜色。山野间,沉甸甸的绿意仿佛要滴落下来,雨水频繁光临,濯洗得草木愈发青翠欲滴。就在此时节,刺梨悄然挂上了枝头。那些小小的果实,青黄皮色裹着细密芒刺,在枝上静静悬垂。
“坡头结遍山王果,产业革命满山金。”这是六盘水市发展刺梨产业结出的累累硕果的真实写照。号称“凉都三宝”的刺梨,是珍贵的天然药食两用植物,被誉为“维C之王”,摸起来扎人、吃起来养人、种起来富人。
刺梨是贵州省12个农业特色优势产业之一。六盘水市立足资源禀赋,找到了转型发展的路径。如今,该市已成为全国刺梨种植面积最大的城市和刺梨产品加工基地、商贸中心、出口基地,素有“中国野生刺梨之乡”美誉。
仲夏清晨,贵阳银行水城支行行长丁欢冒雨来到水城经开区,对贵州初好农业科技开发有限公司开展贷后回访,该公司总经理廖丽婷带领着丁欢参观刺梨精深加工车间。
筛选、清洗、破碎、压榨、灭菌、罐装……车间内,生产线忙个不停,自动化、无菌化的压榨生产线正开足马力。经过10多道工序后,刺梨原汁、刺梨气泡水等产品源源不断抵达包装车间,又通过物流输送到全国各地。
在这条西南地区最大刺梨生产线上,每天可以榨400吨的汁,一颗刺梨从采摘到进厂,必须在24小时内经过23道生产工艺的“吃干榨尽”,实现“塑身”蜕变。
“6小时科技锁鲜,NFC鲜榨技术、高效全自动无菌罐装生产工艺、瞬时灭菌技术、1小时内萃取原浆,锁住96%的维生素C和营养成分……”廖丽婷细数刺梨生产体系各项技术运用的成果。
贵州初好农业科技开发有限公司是一家以刺梨为中心,集科研、种植、生产、营销于一体的高科技企业,已形成13大加工标准,建有压榨处理刺梨的12万吨压榨生产线1条和加工生产线14条,拥有5大系列20余款产品。
“老百姓在地里种出‘新滋味’,厂里赋予‘新身价’,把绿色优势转化为生态经济优势。”廖丽婷介绍,公司不仅“消化”了水城区出产的全部刺梨鲜果,还根据市场需求,研发生产出刺梨气泡水、刺梨原浆、口服液等多款产品,通过延长刺梨产业链,带动种植户增收致富。
在刺梨产地,贵州初好践行初心使命,以“应收尽收、应收快收、即收即榨”为原则,带动全区3.7万刺梨种植户增收致富。“以每斤3元的保底收购价向老百姓收购刺梨鲜果。2024年共收购刺梨8800吨,年产值2.7亿元,发放劳务费1600万元。”廖丽婷说。
回忆布局刺梨产业之初,购苗、种植、施肥、管护,都是一笔不小的支出。廖丽婷坦言,刺梨采收期比较集中,现金需求量大,感谢贵阳银行的大力支持,缓解了公司收购刺梨的资金压力,保障了种植户的收益。
2025年春节前,贵阳银行水城支行工作人员主动上门服务,了解情况后迅速定制整个周期的专属金融方案,开通绿色审批通道,第一时间为贵州初好公司提供普惠类流动资金贷款490万元,解决了企业的后顾之忧。
“2021年以来,贵阳银行水城支行共为贵州初好公司提供金融支持1500万元,促进了刺梨产业从种植端、生产端到供应端协同发展。”丁欢说。
立足当地特色资源禀赋,贵阳银行水城支行不断探索创新金融服务模式,积极支持水城区企业刺梨基地建设、鲜果收购、刺梨精深加工、销售等全产业链发展。截至目前,该行累计为当地刺梨产业链提供贷款支持6200万元。(贵阳银行)