千年芪乡,正北芪香。一根小小的黄芪,如何在晋北大地谱写乡村振兴的“金色篇章”?
什么是黄芪?
黄芪,又名“北芪”,是一味传统的中药材,素有“补气之王”的美誉。在山西浑源,黄芪种植已有1500多年的历史。这里所产的“恒山黄芪”,因其品质道地、药效显著,自古就被奉为“正宗北芪”,元代时更成为贡品。如今,浑源不仅是“中国黄芪之乡”,恒山黄芪还荣获国家地理标志保护产品等60多项认证,品牌价值高达10.38亿元。

浑源黄芪,好在哪?

产业兴旺,富民有“芪”
浑源县将黄芪产业作为乡村振兴的支柱产业,推动全链条发展。截至目前,全县黄芪产业产值已达15亿元,为3万多户芪农铺就致富路。产业链不断延伸。从初加工的黄芪切片、饮片,到深加工的胶囊、保健酒、蜂蜜等,已开发出7大类70多种产品。甚至连黄芪的“下脚料”也被利用起来,发展出黄芪羊、北芪菇等周边产业。

文旅融合增添新动能。坐落于北岳恒山脚下的全国首家黄芪文化园已建成开放,集文化博物馆、互动体验区、精品销售区于一体,生动展示着千年芪乡的历史文化与现代成果。通过结合恒山、悬空寺等核心旅游资源,文化园成功打造出“黄芪+文旅”新业态,推动产业实现从卖原料到卖文化、卖体验的深刻升级。
品牌建设与标准输出同步推进。浑源连续举办四届黄芪产业高质量发展大会,发布“新华·恒山黄芪市场指数”,推动标准在“一带一路”沿线国家应用。产品已出口至60多个国家和地区,让道地药材走向世界。
浑源黄芪,这根古老的草木,正焕发出蓬勃的现代产业活力,成为驱动乡村振兴、富民强县的“黄金产业”。
作者 |杨婧轩
编辑 |张思逸
责编 |赵宁宁
主编 | 张 越
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