中新网福建新闻4月2日电(李南轩)3月31日,诏安文旅媒体采风走进黄金兴博物园,探访 239 年诏安老字号,感受藏在咸金枣中的侨乡乡愁。
老字号“黄金兴”于1834年创立,创始人黄烟支研制出咸金枣、宋陈咸榄、梅灵丹三款产品,对调理肠胃、化痰止咳具有独特功效。伴随闽南人下南洋,“黄金兴”成为海外侨胞家家必备的乡愁味道,更留下“有唐人处,就有黄金兴” 的口碑。
如今,第四代传承人黄英强回乡守艺,用现代技术解析古方,打造博物馆与观光工厂,让老字号焕新出圈。同时,“黄金兴”也在计划重启东南亚布局,以侨为桥、让诏安味道、中医药文化飘香丝路,联结海内外侨心。