据外媒报道，在法国南部露喜龙（Roussillon）的赤红丘（Côde Vermelle）产区，一家大型葡萄酒合作社的产量几乎占该地区葡萄酒总产量的一半，但由于多年来债务不断增加该合作社已濒临破产。

这家科利乌尔-巴纽尔斯合作社（Groupement Interproducteurs Collioure Banyuls，以下简称GICB），在当地代表了350名葡萄种植者、雇佣40名员工，并在法国各地拥有约100名销售代理，拥有赤红丘地区约40%至45%的葡萄园，主掌着科利乌尔和巴纽尔斯两地的酒业“命脉”。

如今，该合作社负债高达2000万欧元，而且销售额下滑的趋势没有丝毫缓解的迹象，当地的许多葡萄园可能很快就会被废弃。

在2000年至2014年间，该合作社的债务已飙升至900万欧元，当时为了渡过危机，合作社实施了一项财务管理计划。

2011年，该合作社还接管了其旗舰酒庄Mas Ventous，据地区广播电台ICI Roussillon报道，该酒庄目前的规模已无法满足其生产需求。

GICB主席Laurent Barreda

2025年12月，GICB主席洛朗·巴雷达（Laurent Barreda）致函成员警告严峻形势。他描述中央酒厂（Mas Ventoux）的规模对于合作社成员的产量而言过大，本来一年的产能可达到210万升，但2025年实际产出不足90万升。

这与2009年的丰收季相差甚远，当时该合作社的年产能约为350万升。Barreda提到，“这种产能利用不足每年会造成约50万欧元的损失。”

过去十年间，销售方面几乎没有任何改善，GICB负责人Barreda告诉成员们“葡萄酒行业形势非常糟糕，什么都卖不出去”。

去年，该合作社的主要客户加泰罗尼亚葡萄酒种植协会（VICA）仅购买了价值25万欧元的葡萄酒，此前每年从GICB购买约100万欧元的葡萄酒。这一订单缺口进一步加剧了现金流困境。

该合作社自2014年起便处于破产保护状态，如今它将不得不面临法院强制重组。Barreda告知成员们，作为利益相关方，他们需共同承担债务责任。

作为合作社，GICB已名存实亡。Barreda向Vitisphere透露：“债务负担过重。”他表示生产资产和品牌的潜在买家正在洽谈中，但合作社架构必须解散。

然而，佩皮尼昂地区合作社（Ici Perpignan）指出，GICB一旦破产管理或清算，与该批库存相关的抛售行为将严重动摇当地葡萄酒市场。该合作社目前积压着200万升滞销葡萄酒。

对此，GICB前主席让-米歇尔·索莱（Jean-Michel Solé）指出，该组织的问题可追溯至15至20年前。

2011年，GICB合作社的新建厂房投入运营，产能达230万公升，但销售额始终未能达到产量水平。

Solé回忆道，在他担任总裁期间，GICB占当地葡萄酒产量的70%，2000年的销售额达3700万欧元，即便那时，债务已高达900万欧元，到2004年每年亏损更是达到了120万欧元。

在此期间，该合作社的出口销售额仍然很低，仅维持在收入的5%左右，超市销售量更从1万升骤降至仅1000升。

Solé对此表示担忧，若合作社倒闭，废弃的葡萄园可能杂草丛生，增加火灾风险，同时损害该地区历史文化遗产价值和旅游吸引力。

“父母不再鼓励子女接手葡萄园，因为经营太艰难。”Solé表示，“种植者的收入下降，成本却在上升，但葡萄价格却没有上涨。”

往大了讲，科特韦尔梅耶葡萄酒协会主席罗穆阿尔德·佩罗讷（Romuald Peronne）认为这归根结底还是商业问题，法国及欧洲各地的葡萄酒消费量急剧下滑，各大生产商都在艰难求生存。

该地区目前约有600万升的库存，即使不新增产量也足以维持三至六年，但销售量却难以跟上。Peronne认为，该地区的葡萄园面积需从目前的1200公顷缩减至仅500至600公顷。

Peronne本人已放弃他在圣塞巴斯蒂安酒庄（Clos Saint Sébastien）的四公顷土地。尽管独立生产商同样面临挑战，但他们比GICB这类固定成本高昂的大型合作社更易适应变化。他预测，该省五年内仅有五六家合作社能存续，较三十年前约四十家的大幅缩水。

部分葡萄种植者正考虑转种橄榄、杏仁等作物，甚至转向畜牧业。当地的葡萄酒联合会正探索如何让葡萄园适应不断变化的需求和气候条件，让部分葡萄园可以迁移到地势更高、气候更凉爽的地区，这些地区更适合种植白葡萄酒和桃红葡萄酒等轻盈酒款，而非传统的浓烈红葡萄酒或甜酒。

当地葡萄酒商吉约姆·热尼耶（Guillaume Geniez）认为，科利乌尔和巴纽尔斯葡萄酒拥有巨大的潜力，理应发挥本土优势提高市场份额。但Geniez表示，这些葡萄酒无论在本地还是海外都被低估了。他遗憾地指出，就连当地的酒吧也常常不供应这些葡萄酒。

随着该地区面临转型，人们仍不免担忧：其独特的自然景观与酿酒传统能保留多少？若未能延续，代价又将由谁承担？这场变革不仅将重塑当地农业格局，更将影响地中海沿岸这片区域的旅游业与文化认同。

文中图片和内容源自vinetur、Vitisphere、wine-searcher、lasemaineduroussillon、DR以及Unplash