近期全球酒类市场冷暖不一:一方面,消费端价格下滑,多数酒类品类面临增长压力;另一方面,高端葡萄酒市场逆势走热,部分细分赛道表现突出。与此同时,头部酒企的破产传闻、国际烈酒出口遇阻等消息也备受关注。
2025年全球酒精消费价格下滑,RTD成增长主力

根据IWSR(国际葡萄酒及烈酒研究所)最新发布的数据显示,2025年全球全酒类饮料(TBA)销量同比下降2%,整体市场呈现消费疲软态势,其中烈酒品类的销售额降幅最大。
具体来看,IWSR明确将烈酒列为2025年TBA中“表现最差的主要品类”,该品类全年销量下降4%,销售额降幅达9%;若剔除各国本土烈酒后,降幅有所缓和,销量与销售额均下降1%,反映出全球烈酒贸易端的压力更为突出。葡萄酒品类同样未能幸免,全年销量下降4%,销售额下降2%,受全球消费降级影响明显。啤酒品类则呈现“喜忧参半”的态势,销量同比下降2%,但销售额保持持平,展现出一定的市场韧性。
在整体下行的市场环境中,部分子品类表现突出,成为行业亮点。其中,爱尔兰威士忌尽管在其最大市场美国遭遇3%的销量下滑,但全球销量与销售额均实现2%的增长,展现出强劲的全球市场适配能力。此外,即饮酒(RTD)品类表现远超预期,IWSR此前预测其2025年销量将增长1.3%,而实际销量同比增长2%,销售额增长4%,成为上述22个统计市场中唯一实现增长的主要品类。
消费降级的浪潮已席卷全球酒类市场,多数传统品类陷入量价齐跌的困境,而便捷、低度的RTD品类凭借贴合当下消费者需求的优势逆势增长,成为行业唯一的“赢家”,也折射出全球酒类消费习惯向便捷化、轻量化转型的趋势。
富邑葡萄酒集团否认破产风险

澳大利亚最大的葡萄酒生产商富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)近日公开驳斥了有关其因债务高企可能走向破产的传闻。尽管公司股价在过去一年中大幅下跌,且遭遇大量卖空,但富邑表示其流动性依然充裕,无需通过融资修复资产负债表。
此次破产担忧最初由规模34亿澳元的柏拉图全球阿尔法基金(Plato Global Alpha Fund)提出。该基金认为,随着利率上升和消费者信心下降导致整体经济下行,富邑在债务问题叠加经济衰退的情况下,可能面临破产风险。与此同时,市场也出现了大量卖空操作。截至3月底,富邑集团的做空比例已达12.9%,卖空者押注其债务问题将进一步打击投资者信心,推动股价跌破当前3.75澳元的水平。据悉,富邑集团股价曾在2018年高达18.50澳元,而过去一年累计跌幅已达63%,市场信心持续承压。
尽管面临股价大跌、卖空压力等多重挑战,富邑集团首席执行官萨姆·费舍尔(Sam Fischer)仍将工作重点放在改善现金流上,推进集团业务优化。近期,法国亿万富翁奥利维埃·古戴尔(Olivier Goudet)以2.44亿澳元购入富邑股份,并明确表示此次投资为长期布局,对公司未来发展充满信心,这一举措无疑为富邑集团注入了强心剂,也向市场传递了积极信号。
在宏观经济下行与行业竞争加剧的背景下,富邑集团的股价波动与债务传闻引发市场广泛关注。
1945年罗曼尼康帝葡萄酒拍卖破纪录

据悉,这瓶传奇佳酿最初来自Robert Drouhin的私人酒窖,2018年经苏富比拍卖行售出后,买家将其存放在美国专业酒窖中妥善保存,直至3月18日在纽约举行的Acker La Paulée拍卖会上再次上拍。
拍卖行表示,这款年份酒“极其稀有,地位显赫”,仅生产了600瓶,是酒庄在1947年重新种植之前,用根瘤蚜虫害爆发前最古老的葡萄藤酿造的最后一款葡萄酒。因此,幸存下来的酒款“长期以来被视为葡萄酒收藏的巅峰之作,许多鉴赏家认为,根瘤蚜虫害爆发前的葡萄藤为这款酒增添了无与伦比的深度和复杂性。”
此次拍卖是为期三天的La Paulée拍卖会的压轴环节,该拍卖会汇集了七个精选系列,共计3700余件拍品,最终总成交额超过2500万美元,创下460项新的世界纪录,约占符合条件拍品的85%,充分展现了高端葡萄酒收藏市场的强劲活力。
即便全球酒精消费整体下滑、价格承压,高端葡萄酒市场对顶级佳酿的需求依然旺盛。
干邑对华出口量额双降

近日,法国国家干邑行业管理局(BNIC)发布的数据显示,2025年全球干邑市场遭遇重创,全年出货量同比下降15.1%至1.41亿瓶,销售额同比下降25.3%至22.4亿欧元,VS、VSOP、XO及以上全品类均录得双位数跌幅,行业发展面临严峻挑战。
从区域市场来看,干邑两大核心市场表现疲软,成为拖累全球业绩的主要因素。其中,远东地区(含中国和新加坡)出货量同比下降20.5%,北美地区出货量同比下降19.4%,两大市场的下滑直接导致全球干邑销量大幅缩水。具体到中国市场,2025年干邑对华出口量下降9.6%,出口额下降23.8%,尽管中国在2025年7月对欧盟白兰地加征反倾销税,但人头马、马爹利、轩尼诗等主要干邑品牌通过价格承诺机制获得关税豁免,仍未能扭转出口下滑的态势。
全球干邑市场的全面下滑,既受贸易政策、汇率波动等外部因素影响,也与核心消费市场需求疲软、消费结构调整密切相关。