七月，来自南粤大地的红荔“旋风”热度还未消散，在粤北山区的乐昌小城，漫山遍野的黄金柰李挂满枝头，即将迎来上市季，正蓄力掀起又一场甜蜜风暴。

风调雨顺，今年果品更胜往年

据乐昌市农业农村局副局长张增文介绍，乐昌作为广东最大的黄金柰李生产基地、中国黄金柰李原产地和核心区，今年黄金柰李种植面积达5万亩，主要分布在九峰、梅花、两江、庆云等乡镇。

今年黄金柰李的前期生长风调雨顺，果农管理到位，预计总产量将突破7万吨。果农们也喜笑颜开，纷纷表示今年果品质量上乘，果实个大饱满、口感清甜多汁，品质更胜往年。

为保证黄金柰李的品质，乐昌市坚决做好品控管理。2023年以来，牵头制定黄金柰李分级标准，建立品控示范基地；今年7月1日，乐昌市农业协会发布《关于做好2025年乐昌黄金柰李品控和销售的倡议》，明确种植主体需遵守种植标准、加强田间管理，按成熟度标准分批采摘，销售环节要诚信经营，同时鼓励各方协作推动销售工作。

不仅如此，乐昌市还设立市、镇投诉热线，发动果农群众互相监督，督导种植户做好品质把控，做到“不成熟不采摘”“不安全不上市”“不掺杂不掺假”。

出口巴黎，商超售价24.39欧元/盒

近年来，乐昌市大力推动黄金柰李产业发展。去年，乐昌黄金柰李出口欧洲，闯荡法国巴黎奥运会，实现产值突破11亿元，出口量、出口额大幅增长，7000多种植户每亩增收600多元。

为推动黄金柰李出口，乐昌市在韶关亚北公司挂牌RCEP企业孵化专班，并与“韶州府”品牌联合加强质量安全监管。

在拓展销售渠道上，乐昌市建成了涵盖市镇村三级的“2+17+101”高效电商物流网络，培训电商人才8000多人次，打造出一支能直播“圈粉”的“带货达人”队伍；同时借力广东省农业农村厅“12221”市场营销体系建设，连续举办乐昌黄金柰李品牌主题活动，开展“我在乐昌有棵黄金树”认种认养行动，组织黄金柰李采购商考察果品产地行活动。

去年，乐昌黄金柰李不仅畅销国内，还以高端礼盒远销海外，出口阿联酋、美国、法国等国家，在巴黎商超，黄金柰李的售价卖到了24.39欧元/盒。

当颗好果子需要多努力

黄金柰李的“出圈”，不仅丰产又丰收，还是韶关、乐昌建设农业区域公用品牌，打造现代化农业供应链的生动实践。

在种植技术提升方面，乐昌市围绕柰李品质提升开展技术攻关与农业科研单位合作；在产业模式优化上，乐昌大力推广“支部+合作社+基地+农户”以及“公司+合作社+农民”的发展模式；在产业发展的多元化道路上，乐昌积极打造集种植、加工、旅游于一体的产业链。多家企业开发出柰李干、酒、果酱等深加工产品，结合乡村旅游推出采摘游活动，提升产业附加值与乡村旅游知名度。

随着黄金柰李上市日渐临近，当地物流企业已备好专门冷链通道，从采摘、包装到运输严格把控，确保消费者品尝到新鲜的乐昌黄金柰李。

为进一步搭建产销对接桥梁，广东省农业对外经济与农民合作促进中心计划于7月19日前后组织全国大型商超、电商平台的采购商前往乐昌黄金柰李产地考察品鉴、洽谈采购，助力黄金柰李走遍全国。

文｜记者 许悦 通讯员 陈子贺

图｜受访者供图