全球食客品味顺德美食,有了双语地图!
国庆黄金周到来之际,中英双语版“寻味顺德美食地图”于9月30日在“南方+”“SOUTH”客户端同步上线。地图集精品美食资源集纳、门店展示、导航指引于一体,为全球食客寻味顺德提供“掌上指南”。
地图全景式收录了顺德十镇街美食资源,累计纳入216家餐饮门店。其中“中华美食名镇容桂”以32家门店数量领跑,北滘、杏坛、龙江各收录24家,大良、乐从、伦教、勒流各20家,陈村19家、均安13家。
首批收录餐饮门店既包含了中华餐饮名店、寻味顺德·金凤凰餐厅等地标门店,也吸纳了一众“地胆”珍藏小店,可满足不同消费层级的美食需求,架起粤菜文化国际传播的新桥梁,助力顺德味道跨越山海、走向世界。
作为“世界美食之都”“全国厨师之乡”,顺德拥有餐饮企业超3万家,餐饮从业人员超10万人及36家“中华餐饮名店”,更有一批餐饮品牌企业走出顺德、布局全国乃至全球,“寻味顺德”已成为五湖四海游客的热门选择。
当前,佛山坚持“以文塑旅、以旅兴商、以商承文”融合发展思路,大力发展文旅产业。顺德正深入践行新时代人文经济学,通过文化赋能经济发展,实现文化与经济互动增长,剑指“世界级智能制造高地”和“世界级旅游目的地”。
今年3月,全省首个SOUTH粤菜文化国际传播基地在佛山顺德揭牌。在此背景下,中英双语版“寻味顺德美食地图”正式推出,将作为SOUTH粤菜文化国际传播基地关键传播载体,以美食为切入点,面向世界进一步擦亮顺德“世界美食之都”IP,提升顺德文旅品牌、城市品牌、产业品牌的全球知名度,发出世界级声量。
地图通过三级菜单清晰呈现顺德美食脉络。一级按镇街划分,二级细分为“传统顺德菜”“特色小吃”“早茶甜品”“融合料理”“夜宵”五大品类,三级则展示门店简介、特色菜式、营业信息并接入导航,真正实现了“一图在手,寻味无忧”。
此外,地图英文版采用地道翻译,降低国际游客用餐障碍,让跨语言寻味更加顺畅,进一步推动粤菜文化传播。(
未来,依托SOUTH粤菜文化国际传播基地、SOUTH“寻味顺德”频道及系列国际交流活动,中英双语版“寻味顺德美食地图”将持续扩容升级,吸纳更多优质美食资源,增设美食评价分享、故事征集等互动环节,提升和完善国际友好服务,持续放大顺德的全球影响力,为佛山打造粤港澳大湾区重要旅游目的地注入更强动能。
策划:林焕辉
统筹:黎詠芝 赵越
撰文:张艳青
海报:严经纬 招凤仪
技术支持:南方智媒云