小满时节,铜仁市玉屏侗族自治县朱家场镇甘龙村的后山上,层叠的油茶林随风起伏。村民王金发站在一株油茶树旁,轻轻拨开枝叶,看着挂满枝头的油茶果,脸上的皱纹笑成了一朵花:“今年的油茶比往年都好,又是一个丰收年!”
十年前,这片山还是杂草丛生的荒坡。如今,漫山的油茶树成了王金发家的“绿色银行”。从最初试种几亩,到现在扩大到几十亩,他不仅脱了贫,还盖起了新房。
“跟着合作社干,有技术员指导,茶果不愁卖,光这一项一年就能挣两万多。”王金发说。

玉屏铁柱山生态油茶基地。 胡攀学 摄(影像贵州)
近年来,铜仁深入践行绿水青山就是金山银山理念,坚持走生态优先、绿色发展之路,将木本油料为主的林业产业列为“全市六大主导产业”之一,并出台《100万亩生态油茶基地及深加工产业发展规划》等规范性文件,计划推动油茶发展为百亿级特色产业。
产业规划发挥引领作用。全市以玉屏为核心,构建了玉屏朱家场至亚鱼、万山黄道至大坪、碧江和平至江口桃映等6条“珍珠链式”油茶产业带,建成玉屏茶花泉、石阡聚凤、思南兴隆等11个油茶产业园区,“一核六带多园”的产业格局初步形成。
模式创新构建利益共同体。引导市场主体采取租赁、股份合作等形式取得土地经营权,通过利益分配机制构建油茶产业利益共同体,在宜林荒山荒地、闲置耕地上集中连片开展油茶造林,探索了“林业企业+村集体组织+林业专业合作社+农户”等主体多元、类型多样的规模化经营模式,培育了一批油茶经营主体,仅2025年铜仁就新建和改造油茶基地12.92万亩。
产业发展的翅膀,也离不开科技的托举。贵州黔玉油茶开发有限公司与华南理工大学合作研发的生物全酶法工艺,将普通茶油加工成高附加值的“黔玉山茶二酯油”,不饱和脂肪酸含量稳定在90%以上,其品质超越橄榄油。
“过去我们只卖初级毛油,现在与科研院所合作,开发出了医药、洗护、康养等30余种衍生产品,实现了从‘卖原料’到‘卖科技’的转变。”黔玉公司员工李波自豪地说,通过做强深加工,黔玉油茶公司的高品质油茶也获得了市场青睐,2025年,该公司首批7.8吨茶油漂洋过海走向法国市场。
目前,铜仁集聚油茶产业经营主体139家,形成了育苗、种植、采摘、加工、物流、文旅于一体的全产业链。2025年,全市油茶全产业链综合产值达35.69亿元,同比增长18.9%。
贵州省“十五五”规划提出,培育打造竹、油茶等百亿级特色林业产业集群。铜仁市“十五五”规划明确,该市将统筹推进油茶产业扩面提质增效,计划新建和改造提升油茶基地40万亩,到规划期末实现油茶籽产量10万吨、综合产值60亿元以上。
据统计,铜仁市油茶产业已覆盖117个乡镇600个村(社区),平均每种植一亩油茶可吸纳1名群众就业。依托“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式,铜仁已有27.08万群众像王金发一样,从油茶产业中获得稳定收入,户均年增收超过2300元。
夕阳西下,王金发锄完草,准备回家。他望向那片郁郁葱葱的山林,盘算着明年再扩种几亩油茶:“这油茶树可是‘铁杆庄稼’,只要肯干,日子肯定一天比一天红火。”
贵州日报天眼新闻记者 葛永智
编辑 喻辉
二审 肖勇 杨韬
三审 田旻佳